Ореховый крем

200 г очищенного фундука, 150 г сахарной пудры, 130 г сливочного масла, 100 мл молока, 4 желтка, 2 ч. л. (…)

Рыба с ореховой корочкой

800 г филе белой морской рыбы, 50 г тертого пармезана, 50 г растопленного сливочного масла, 4 ст. л. (…)

Салат чесночно-ореховый с черносливом

500 г чернослива, 2 стакана очищенных орехов, 4 зубчика чеснока, 2 банки майонеза, 2 ч. (…)

Ореховый суп

Орехи бразильские, 6 стаканов куриного бульона, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. (…)

Салат из сельди с орехами

350 г филе сельди, 100 г яблок твердых сортов, 200 г ядер орехов, 100 г маринованных огурцов, 250 г майонеза. (…)

Салат из земляных орехов

Земляные орехи 125 г, помидоры 400 г, 1 луковица, перец, соль. (…)