Ризотто с форелью и креветками

1/2 стакана риса, 250 г филе форели, 150 г очищенных креветок, по 1/2 красного и зеленого болгарского перца, 30 г лука-порея, 100 г кабачков, 1/4 пучка зеленого лука, 1 стакан рыбного бульона, 1/2 стакана белого сухого вина, по 30 г маслин и оливок, сливочное масло для жаренья, соль, белый молотый перец – по вкусу. (…)

Креветки в чесночном соусе

300 г королевских креветок, 1/2 апельсина, 1-2 стебля чеснока, 2-3 ст.ложки коньяка, оливковое масло для жаренья, соль, черный и красный молотый перец, зелень тимьяна или розмарина – по вкусу. (…)

Солянка рыбная с креветками

Филе рыбы – 350 г, креветки вареные очищенные – 150 г, лук репчатый – 1 головка, корень петрушки – 1 шт., огурцы соленые – 2 шт., томатная паста – 2 ст. (…)

Суп с креветками по-тайски

Чеснок – 5 зубчиков, перец чили – 2 шт., масло расти­тельное – 4 ст. л., лимон – 1 шт., имбирь – з см, сахар – 2  ст. (…)

Ананасы с креветками

Королевские креветки – 14-16 штук, мини-ананасы – 2 шт., сладкий перец – 1 шт., салат айсберг – 150 г, майонез, лимонный сок. (…)

Ризотто с авокадо и креветками

Для ризотто: 400 г риса арборио 600 мл куриного бульона 100 мл белого сухого вина, 1 авокадо, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока 1 ст. (…)

Салат с креветками и зеленой фасолью

Креветки (очищенные) -500 г, зеленая фасоль – 350 г, огурцы – 4 шт., лимон -1 шт., оливковое масло – 2 ст. (…)

Цитрусовый салат с креветками

2 больших кислых апельсина, 1 большой грейпфрут, 2 столовые ложки сока лайма, 1 столовая ложка рыбного соуса, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки сушеных креветок, карри. (…)

«Оливье» с креветками

80 г свежих креветок, 6 картофелин, 3 моркови, 2 луковицы, 1—2 небольших маринованных огурчика, 1 яблоко, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 3 яйца, майонез, соль, карри. (…)

Креветки с ананасом

250 г креветок, 1 сладкий перец (мелкий), 1 ананас, 2 стакана порезанных листьев салата, 2 ст. ложки майонеза, соль. (…)