Грибной паштет
Шампиньоны – 2,5 кг, лук репчатый – 200 г, сливки (33%) -150 мл, масло сливочное – 300 г, вино белое и молоко – по 300 мл, чеснок – юо г, масло растительное -100 мл, хлеб белый -150 г, соль, перец черный молотый, орех мускатный по вкусу. (…)