Содержимое рубрики "Закуски и бутерброды"

Сортировка:

Копченые колбаски с сыром

6 копченых охотничьих колбасок, 6 полосок бекона, 250 г сыра «Гауда», веточки эстрагона (укропа, петрушки)
Охотничьи колбаски надрезать вдоль острым ножом. (…)

Острая закуска из перцев

4 сладких перца разных цветов, 300 г чеддера, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. (…)

Английский сэндвич с яйцом

6 кусков хлеба для сэндвичей, 1 свежий огурец, 6 ст. л. (…)

Закуска из спаржи

200 г тонкой зеленой спаржи 8 кусочков сыровяленой свинины 6 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 0,5 ч. л. (…)

Огуречные рулеты с крабовым мясом

2 огурца, 300 г крабового мяса, 200 г мягкого сливочного сыра, 3 веточки укропа, 30 г руколы, соль, перец
Приготовить начинку. (…)

Закуска из баклажана и красного перца

1 средний баклажан, 1 сладкий красный перец, 0,5 красной луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. каперсов, 2 ст. л. (…)

Закусочный пирог с сыром и беконом

2 лука-порея (белая часть), 2оо мл воды, 150 г сыра с чесноком и травами, 1 упаковка слоеного теста, 200 г ветчины. (…)

Закуска «Алиса»

300 г фенхеля, 10о г манго, ю веточек кинзы, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. (…)

Закуска «Кораблики»

4 огурца, 150 г крабовых палочек, по 1 красному и желтому сладкому перцу, 3 вареных яйца, 3 ст. л. (…)

Баклажаны с начинкой

Помидоры – 3 шт., лук репчатый – 1 головка, чеснок – 1 зубчик, масло оливковое – 1 ст. (…)