Содержимое рубрики "Рыбные"

Сортировка:

Салат со скумбрией

Скумбрия холодного копчения – 200 г, картофель – 4 шт., листья зеленого салата – 50 г, масло оливковое – 3 ст. (…)

Профитроли с печенью трески

100 г сливочного масла, щепотка соли, щепотка сахара 150 г муки, 6 яиц
Для начинки: 200 г печени трески, 2 яйца, 1 свежий огурчик, 1 пучок зеленого лука, 1 ст. (…)

Салат из консервированного тунца

200 г тунца в собственном соку, 1 свекла, 200 г тыквы, 1 салатный огурец, 2 маринованных огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 2 веточки укропа,  майонез, соль, перец
Свеклу и тыкву отварить по отдельности до готовности. (…)

Сельдь «Под шубой»

Продукты: сельдь — 3 шт., яблоки — 3 шт., картофель — 4 шт., свекла — 1 шт., яйцо — 3 шт., мясо — 200 г, майонез — 200 г, зелень, помидоры. (…)

Салат из сельди по-домашнему

300 г филе сельди, 300 г сваренного в мундире картофеля, 150 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 100 г растительного масла, 50 г столовой горчицы. (…)

Салат из сельди с орехами

350 г филе сельди, 100 г яблок твердых сортов, 200 г ядер орехов, 100 г маринованных огурцов, 250 г майонеза. (…)

Салат из сельди с майонезом

400 г филе сельди, 100 г соленых огурцов, 50 г репчатого лука, 30 г вареного сельдерея, 20 г столовой горчицы, 400 г майонеза. (…)

Салат из сельди со стручковой фасолью

350 г филе сельди, 100 г репчатого лука, 250 г консервированной стручковой фасоли, 300 г майонеза. (…)

Гамбургский салат из сельди

350 г филе сельди, 150 г вареной красной свеклы, 100 г соленых огурцов, 70 г клубничного или малинового сиропа, 30 г вареного сельдерея, 300 г майонеза. (…)

Сельдь с копченым салом

650 г филе сельди, 150 г копченого сала, 150 г репчатого лука, 50 г растительного масла. (…)