Содержимое рубрики "Овощные"

Сортировка:

Задунайский салат

1 красная луковица, 1 сладкий красный перец, 1 сладкий желтый перец, 150 г замороженной зеленой фасоли, 200 г зеленой спаржи, 150 г смеси из маринованных грибов, 2 помидора, 1 огурец, 6 ст. (…)

Салат с цукини и макаронами

4 маленьких цукини, 1 ч. л. (…)

Помидоры с мятным песто

4 помидора, 1 красная луковица, 1 пучок перечной мяты, 3 зубчика чеснока, горсть кедровых орешков 0,25 стакана оливкового масла, соль, перец
Приготовить песто. (…)

Зелёный салат с курицей и голубым сыром

1 кочан салата-латука, 1 вареное куриное филе, 100 г сыра с голубой плесенью, 150 мл сливок жирностью 20%, 1 ст. л. (…)

Австрийский картофельный салат

500 г картофеля, 150 г бекона, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 маринованных огурчика, 1 ст. (…)

Салат из перловки и баклажанов

1 стакан перловой крупы, 2 баклажана, 2 луковицы, 1 морковка, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. (…)

Овощной салат с арахисом

0,3 кочана китайской капусты, 2 вареные картофелины, 0,5 огурца, 100 г дайкона, 150 г стручковой фасоли, 3 вареных яйца, 3 стебля зеленого лука, 1 ст. (…)

Салат «Нью Мехико»

200 г консервированных зерен кукурузы, 400 г красной фасоли в собственном соку, 1 небольшой острый перчик, 1 сладкий красный перец, 1 свежий огурец, 1 пучок зеленого лука, 1 авокадо, 2 ст. (…)

Салат “Деликатный”

Ингредиенты:

яблоко
болгарский перец
пекинская капуста
палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
лимон

Способ приготовления:

Нарезать  мелкой соломкой болгарский перец, яблоко
Мелко нарезать пекинскую капусту
Разобрать на «лапшу» палочки с мясом краба
Смешать ингредиенты и заправить соком лимона, оливковым маслом, украсить укропом и кусочком лимона

Салат «Вальдорф»

1 крупное зеленое яблоко, 0,5 клубня фенхеля, 1 черешок сельдерея, 0,3 стакана очищенных грецких орехов, 1 лайм, 2 ст. (…)