Волшебные рецептыСборник рецептов на каждый день

1 гусь весом около 2,5 кг, 800 г картофеля, 600 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца, соль, перец
Выпотрошенного гуся положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить 40 мин. (…)

1 курица весом 1,2 кг, 250 мл молока, 125 мл жидкого меда, 4 ст. л. топленого масла, 1 ст. л. (…)

Мясо положить в кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды, довести до кипения и снять пену. (…)

1 кролик весом примерно 1 кг, 400 г свинины, по 3 луковицы и зубчика чеснока, 3 морковки, 3 лавровых листа, 3 бутона гвоздики, 1 ломтик черного хлеба, 0,5 л красного сухого вина, 4 ст. (…)

500 г фарша из баранины, 2 баклажана, 2 большие картофелины, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. (…)

1,5 кг свиной грудинки, 4 ст. л. острого кетчупа, 4 ст. л. меда, 2 ст. л. молотой паприки, 4 ст. л. (…)

Курица (1,5 кг), лук красный – 2 головки, бальзамический уксус – 1 ст. л., оливковое масло – 4 cт. (…)

1 курица весом 1,5 кг, 4 головки молодого чеснока, 8 лавровых листьев, 1 лимон, 50 г размягченного сливочного масла, 150мл белого сухого вина, соль, перец
Курицу вымыть, обсушить, при необходимости опалить. (…)

Картофель вареный – 8 шт., курица вареная – 1 шт., сыр твердый тертый – 4 ст. (…)

Шампиньоны – 300 г, перец сладкий – ю шт., лук репчатый – 2 голо­вки, рис – 1/2 стакана, помидоры – 5 шт., масло растительное – 5 ст. (…)