Содержимое рубрики "Итальянская кухня"

Сортировка:

Запеканка Тереза

Тесто слоеное замороженное 400 г, баклажаны 2 шт., помидоры Зшт., сыр «эмменталь» 150 г, чеснок 1 зубчик, яйца 2 шт., базилик 1 веточка, молотый орегано по вкусу, оливковое масло 2 ст. (…)

Суп-пюре томатный

1 кг помидоров, 150 г репчатого лука, листики базилика, 4 ст. ложки нарубленной петрушки, соль, 1 ст. (…)

Минестроне

2,5 л мясного бульона, 50 г свиного сала, 1 зубчик чеснока, пучок петрушки, несколько веточек сельдерея, 2 моркови, 1 луковица, 4 картофелины, 1 маленький кабачок, 0,5 кочана белокочанной капусты, 3 помидора (или 1 ст. (…)