Волшебные рецептыСборник рецептов на каждый день

Креветки (очищенные) -500 г, зеленая фасоль - 350 г, огурцы - 4 шт., лимон -1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., зеленый лук, горчица (сладкая) -1 а. л., сахар -1/2 ч. л., 3/4 ч. л. соли.

Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. В сковороду налить воду на высоту 2 см, довести до кипения, всыпать зеленую фасоль, посолить и варить 5 мин.

Огурцы нарезать соломкой, зеленый лук измельчить. Цедру лимона натереть на мелкой терке.

Приготовить соус. Для этого в небольшой миске соединить 3 ч. л. сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, горчицу, сахар и соль.

Соединить фасоль, креветки, огурцы, заправить соусом, перемешать и посыпать зеленым луком.

1 красная луковица, 1 сладкий красный перец, 1 сладкий желтый перец, 150 г замороженной зеленой фасоли, 200 г зеленой спаржи, 150 г смеси из маринованных грибов, 2 помидора, 1 огурец, 6 ст. (…)

5 иголок свежей хвои, 30 мл джина, 80 мл мятного ликера, 250 мл сухого шампанского, 300 мл полусладкого белого вина, 30 мл лимонного сока
Еловую или сосновую хвою растереть в керамической ступке. (…)

300 г размолотого фундука, 200 г очищенных грецких орехов, 300 г сахара, 9 яиц, 150 мл сливок жирностью 35%, 250 г сливочного масла, 1,5 ч. (…)

1 стакан муки, 125 г холодного сливочного масла, 1 стакан + 2,5 ст. л. (…)

200 г муки, 200 г сливочного масла 6 яиц
Для крема: 10 желтков, 200 г сахара, 50 г муки, 500 мл молока, 1 лимон, 8 ст. л. (…)