Волшебные рецептыСборник рецептов на каждый день

Требуется для теста : 2 яйца, 200 г сметаны, 1/2 банки сгущенного молока, 1/2 ч. ложки соды, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 лимон.
Для крема: 200 г сливочного масла, 8 ст. ложек сгущенного молока, ядра орехов дробленые (жареные).
Для шоколадной глазури: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао.

Способ приготовления. Взбивают в густую пенубелки. Не переставая взбивать, постепенно добавляют в них сахар и сок одного лимона. В другой посуде размешивают до однородной массы желтки,сметану, соду, сгущенное молоко и муку. Вводят в полученную массу готовые белки. Выливают тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (можно и в глубокую сковороду), заполнив ее на две трети. Ставят форму в разогретую до 220° С духовку на 30—35 минут. Выпеченный остывший корж осторожно вытряхивают из формы, предварительно отделив его от стенок тонким ножом, разрезают на два равных пласта и промазывают кремом. Поверхность торта заливают шоколадной глазурью. Крем готовят так: размягченное масло смешивают со сгущенным молоком, взбивают до пышной массы и добавляют орехи. Глазурь готовят так: взбивают белки с сахаром, в конце добавляют какао и снова взбивают.

1 красная луковица, 1 сладкий красный перец, 1 сладкий желтый перец, 150 г замороженной зеленой фасоли, 200 г зеленой спаржи, 150 г смеси из маринованных грибов, 2 помидора, 1 огурец, 6 ст. (…)

5 иголок свежей хвои, 30 мл джина, 80 мл мятного ликера, 250 мл сухого шампанского, 300 мл полусладкого белого вина, 30 мл лимонного сока
Еловую или сосновую хвою растереть в керамической ступке. (…)

300 г размолотого фундука, 200 г очищенных грецких орехов, 300 г сахара, 9 яиц, 150 мл сливок жирностью 35%, 250 г сливочного масла, 1,5 ч. (…)

1 стакан муки, 125 г холодного сливочного масла, 1 стакан + 2,5 ст. л. (…)

200 г муки, 200 г сливочного масла 6 яиц
Для крема: 10 желтков, 200 г сахара, 50 г муки, 500 мл молока, 1 лимон, 8 ст. л. (…)