Блины на сгущенном молоке

Блины на сгущенном молоке500 г муки, 1 банка сгущенного молока, 5-6 яиц, 100 г сухого молока, 15 мл столового уксуса, 50 мл растительного масла, 50 г сахара, 5 г питьевой соды, 5 г соли.

Банку со сгущенным молоком поместить в кастрюлю с водой и варить в течение 1,5 часа. В 500 мл воды добавить сухое молоко и размешать до однородной массы, после чего всыпать муку, затем добавить туда же яйца, сахар, соль и вареное сгущенное молоко. Перемешать миксером и добавить соду, гашенную уксусом. Блины выпекать на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Готовые блины можно посыпать сахарной пудрой.

загрузка...
0 голос Голосуйте!

Ваше мнение о рецепте

Перед отправкой формы: