Волшебные рецептыСборник рецептов на каждый день

Куриная грудка - 400 г, лаваш - 2 шт., сыр бри - 10о г, помидоры - 5 шт., чабрец сушеный - 2 ч. л., горчица дижонская - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, масло оливковое - 1 ст. л. (+ для жарки), уксус винный - 1 ч. л., шпинат - 1/2 пучка (или листья салата), соль, перец черный молотый.

Курицу отварить и нарезать тонкими пласти­нами, сыр бри - тонкими ломтиками.

Помидоры вымыть, на­резать тонкими дольками и обжарить в жаропроч­ной сковороде на хорошо разогретом оливковом масле (7 мин.). Затем снять с огня, приправить чабрецом, солью и чер­ным перцем и запекать 10 мин. в духовке.

Каждый лаваш разрезать вдоль пополам. Нижнюю часть намазать горчицей, затем выло­жить тушеные помидо­ры, сыр и курицу.

Шпинат вымыть, обсу­шить (листья салата нар­вать на части), заправить смесью оливкового мас­ла и уксуса, посолить, тщательно перемешать и выложить на курицу. Накрыть сандвичи вто­рой половинкой лаваша и разрезать каждый на четыре части.

8 абрикосов, 250 г маскарпоне, 12 штук печенья «Дамские пальчики» (савоярди), 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. (…)

1,5 кг свиной грудинки, 4 ст. л. острого кетчупа, 4 ст. л. меда, 2 ст. л. молотой паприки, 4 ст. л. (…)

2 картофелин, 1 морковка, 400 г консервированной фасоли, 2 ,зубчика чеснока, по 100 г замороженной брокколи и зеленого горошка, 100 г белокочанной капусты, 4 пера зеленого лука, 1 л томатного сока, соль, перец
Вскипятить в кастрюле томатный сок и 500 мл воды. (…)

2 вареные свеклы, 2 вареные картофелины, 2 вареные морковки, 2 соленых огурца, 1 луковица, 150 г консервированного горошка, 150 мл натурального йогурта, 1 ст. (…)

4 огурца, 150 г крабовых палочек, по 1 красному и желтому сладкому перцу, 3 вареных яйца, 3 ст. л. (…)